Un viaggio sensoriale tra aromi, erbe e suggestioni mediterranee. Ogni creazione reinterpreta la miscelazione classica attraverso ingredienti naturali e un equilibrio raffinato di profumi e consistenze.
Palo Santo Ritual
pisco, vermouth extradry, palo santo, limone
un sour aromatico e avvolgente dove note agrumate e profumi rituali si
fondono in un equilibrio elegante
€ 15
Garden Fizz
vodka, italicus, cetriolo, lavanda, limone, soda
Fresco, floreale e agrumato. Le note di cetriolo e lavanda incontrano la vivacità del limone in un equilibrio delicato e rinfrescante
€ 15
Island Punch
punch con rum, frutta fresca tropicale e menta
fresco e conviviale, un punch tropicale alleggerito da note di menta
€ 15
Negroni Mediterraneo
gin, campari, vermouth extradry, averna, rosmarino, timo
un twist balsamico sul negroni, ispirato ai profumi della macchia
mediterranea
€ 15
New Blossom
gin, chartreuse, lampone, limone
dolce, raffinato ed armonioso. il sapore delicato del lampone in una versione sour ed una punta erbacea
€ 15
Perro Bandido
mezcal, tequila, agave, miele, lime, peperoncino
affumicato e rotondo, con l’equilibrio fra la piccantezza e la dolcezza dei caratteri tipicamente messicani
€ 15
AnCon
bourbon, vermouth ambrato, cynar, menta
twist del Manhattan, stile Casacon , da gustare prima e dopo cena.
Morbido, dolcemente speziato e fresco
€ 15
Analcolici
+
-
Quando il piacere della miscelazione non ha bisogno di alcool.
Berry Smash
lampone, limone, ginger beer, menta
fresco e vibrante, dove la dolcezza del lampone incontra le note agrumate del limone e la vivacità speziata della ginger beer, per un sorso intenso e rinfrescante.
€ 10
Tonic Garden
cetriolo, lime, lavanda, pepe nero, tonic water
elegante e aromatico, un equilibrio tra freschezza vegetale, delicate note floreali e un finale leggermente speziato e persistente.
€ 10
Classic
+
-
Mimosa
prosecco, succo d'arancia
€ 12
Dry Martini
gin, vermouth dry
€ 12
Bloody Mary
vodka, succo di pomodoro, limone, salsa Worcestershire, tabasco, sale, pepe
€ 12
Gin Basil Smash
gin, basilico fresco, limone, zucchero
€ 12
Daiquiri
rum bianco, lime, zucchero
€ 12
Espresso Martini
vodka, liquore al caffè, espresso
€ 12
Pornstar Martini
vodka alla vaniglia, passion fruit, lime, vaniglia, prosecco a parte
€ 12
Cosmopolitan
vodka, triple sec, cranberry, lime
€ 12
Tommy’s Margarita
tequila, agave, lime
€ 12
Boulevardier
bourbon, campari, vermouth rosso
€ 12
Old Fashioned
bourbon, zucchero, angostura
€ 12
Sour (base alcolica a scelta)
distillato a scelta, limone, zucchero, albume (facoltativo)
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